Tissue, Physiology of plants and animals-2[ऊतक, पौधों और जानवरों के शरीर विज्ञान -2]

DIGESTIVE SYSTEM[पाचन तंत्र]

• Digestion in vertebrates occurs in the digestive tract or alimentary canal.[कशेरुकाओं में पाचन पाचन तंत्र या एलिमेंटरी नहर में होता है।]
• The various parts involved in digestion can be broadly divided into two groups -[अपच से जुड़े विभिन्न भागों को मोटे तौर पर दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है -]
• Digestive tract or alimentary canal[पाचन तंत्र या एलिमेंटरी कैनाल]
• Accessory digestive glands[गौण पाचन ग्रंथियां]
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PHARYNX[उदर में भोजन]

• The oral cavity leads into a short pharynx which serves as a common passage for food and air.[मौखिक गुहा एक छोटी ग्रसनी की ओर जाता है जो भोजन और हवा के लिए एक सामान्य मार्ग के रूप में कार्य करता है।

• The oesophagus and the trachea (windpipe) open into the pharynx.[घेघा और श्वासनली (श्वासनली) ग्रसनी में खुलती है।]
• A cartilaginous flap (called epiglottis) prevents the entry of food into the glottis – opening of the windpipe – during swallowing.[एक कार्टिलाजिनस फ्लैप (जिसे एपिग्लॉटिस कहा जाता है) भोजन के प्रवेश को रोकता है – निगलने के दौरान विंडपाइप को खोलना।]

OESOPHAGUS[घेघा]

• The oesophagus is a thin, long tube (25 cm) which extends posteriorly passing through the neck, thorax and diaphragm and leads to a ‘J’ shaped bag like structure called stomach.  [अन्नप्रणाली एक पतली, लंबी ट्यूब (25 सेमी) है, जो गर्दन, वक्ष और डायाफ्राम के पीछे से गुजरती है और पेट की संरचना जैसी ’जे’ आकार की थैली की ओर ले जाती है।]
• A muscular sphincter (gastro-oesophageal) regulates the opening of the oesophagus into the stomach.[एक पेशी दबानेवाला यंत्र (गैस्ट्रो-ओसोफेगल) पेट में अन्नप्रणाली के उद्घाटन को नियंत्रित करता है।]

STOMACH[पेट]

• Stomach is the most distensible and widest organ of the alimentary canal.[पेट अलिमेंटरी कैनाल का सबसे विकट और चौड़ा अंग है।]
• Empty stomach possesses folds called gastric rugae, which disappears when the stomach is distended with food.[खाली पेट में गैस्ट्रिक रूगे नामक सिलवटों का समावेश होता है, जो भोजन के साथ पेट के विकृत होने पर गायब हो जाता है।]

• Loss of gastric rugae are one of the earliest sign of stomach cancer.[पेट के कैंसर के शुरुआती लक्षणों में से एक गैस्ट्रिक रूग का नुकसान है।]
• The stomach, located in the upper left portion of the abdominal cavity, has three major parts – a cardiac portion into which the oesophagus opens, a fundic region and a pyloric portion, which opens into the first part of the small intestine.[उदर गुहा के ऊपरी बाएँ भाग में स्थित पेट के तीन प्रमुख भाग होते हैं – एक हृदय भाग जिसमें अन्नप्रणाली खुलती है, एक कोषीय क्षेत्र और एक पाइलोरिक भाग, जो छोटी आंत के पहले भाग में खुलता है।]
• Intestine is responsible for most of the digestion and absorption of food and usually formation of dry faeces.[आंत भोजन के पाचन और अवशोषण और आमतौर पर शुष्क मल के गठन के लिए जिम्मेदार है।]
• It is divided into two parts – small intestine and large intestine.[यह दो भागों में विभाजित है – छोटी आंत और बड़ी आंत।
• Saliva is mainly produced by three pairs of salivary glands – the parotids (cheek), the submaxillary/submandibular (lower jaw) and the sublinguals (under the tongue). These glands situated just outside the buccal cavity secrete salivary juice into the buccal cavity.[लार मुख्य रूप से तीन जोड़ी लार ग्रंथियों द्वारा निर्मित होती है – पैरोटिड्स (गाल), सबमैक्सिलरी / सबमांडिबुलर (निचला जबड़ा) और सबलिंगुअल (जीभ के नीचे)। बुक्कल गुहा के ठीक बाहर स्थित ये ग्रंथियां लार के रस को बुकेल गुहा में स्रावित करती हैं।]
• The secretion of salivary glands is called saliva or salivary juice.[लार ग्रंथियों के स्राव को लार या लार का रस कहा जाता है।
• Digestion is the process of breaking down of complex and insoluble inorganic substances (carbohydrates, fats and proteins) into simpler and soluble substances like glucose, amino acids and fatty acids so that they can easily be absorbed into the body.[पाचन जटिल और अघुलनशील अकार्बनिक पदार्थों (कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन) को सरल और घुलनशील पदार्थों जैसे ग्लूकोज, अमीनो एसिड और फैटी एसिड में तोड़ने की प्रक्रिया है ताकि वे आसानी से शरीर में अवशोषित हो सकें।]

RESPIRATORY SYSTEM IN HUMANS[मानव में श्वसन प्रणाली]

MECHANISM OF BREATHING

• Breathing involves two phases : inspiration (during which atmospheric air is drawn in) and expiration (by which the alveolar air is released out).[श्वास में दो चरण शामिल हैं: प्रेरणा (जिसके दौरान वायुमंडलीय हवा खींची जाती है) और समाप्ति (जिसके द्वारा वायुकोशीय हवा बाहर निकल जाती है)।]
• The movement of air into and out of the lungs is carried out by creating a pressure gradient between the lungs and the atmosphere.[फेफड़ों और वायुमंडल के बीच हवा का आवागमन फेफड़ों और वायुमंडल के बीच एक दबाव प्रवणता बनाकर किया जाता है।]

• Inspiration can occur if the pressure within the lungs (intrapulmonary pressure) is less than the atmospheric pressure, i.e., there is a negative pressure in the lungs with respect to atmospheric pressure. Similarly, expiration takes place when the intrapulmonary pressure is higher than the atmospheric pressure.[प्रेरणा हो सकती है यदि फेफड़ों के भीतर दबाव (इंट्रापुलमरी दबाव) वायुमंडलीय दबाव से कम है, अर्थात, वायुमंडलीय दबाव के संबंध में फेफड़ों में नकारात्मक दबाव है। इसी तरह, समाप्ति तब होती है जब वायुमंडलीय दबाव की तुलना में इंट्रापुलमरी दबाव अधिक होता है।]
• Respiration is carried out with the help of intercostal muscles and diaphragm. Intercostal muscles, between each pair of ribs, are of two types- external and internal.[इंटरकोस्टल मांसपेशियों और डायाफ्राम की मदद से श्वसन किया जाता है। प्रत्येक जोड़ी पसलियों के बीच इंटरकोस्टल मांसपेशियां दो प्रकार की होती हैं- बाहरी और आंतरिक।]
• Inspiration is an active process and involves internal intercostal muscles and diaphragm.[प्रेरणा एक सक्रिय प्रक्रिया है और इसमें आंतरिक इंटरकोस्टल मांसपेशियों और डायाफ्राम शामिल हैं।]
• During inspiration, contraction of diaphragm increases the volume of thoracic chamber in the antero-posterior axis. The contraction of external intercostal muscles lifts up the ribs and the sternum causing an increase in the volume of the thoracic chamber in the dorso-ventral axis. The overall increase in the thoracic volume causes a similar increase in pulmonary volume. An increase in pulmonary volume decreases the intrapulmonary pressure to less than the atmospheric pressure which forces the air from outside to move into the lungs, i.e., inspiration.[प्रेरणा के दौरान, डायाफ्राम के संकुचन से एटरो-पोस्टीरियर अक्ष में वक्षीय कक्ष की मात्रा बढ़ जाती है। बाहरी इंटरकोस्टल मांसपेशियों का संकुचन पसलियों और उरोस्थि को ऊपर उठाता है और डोरसो-वेंट्रल अक्ष में वक्षीय कक्ष की मात्रा में वृद्धि का कारण बनता है। वक्षीय मात्रा में समग्र वृद्धि फुफ्फुसीय मात्रा में समान वृद्धि का कारण बनती है। फुफ्फुसीय मात्रा में वृद्धि वायुमंडलीय दबाव से कम करने के लिए इंट्रापुलमोनरी दबाव को कम करती है जो हवा को फेफड़ों में स्थानांतरित करने के लिए मजबूर करती है, अर्थात् प्रेरणा।]
• Expiration is a passive process and caused due to muscle relaxation.[समाप्ति एक निष्क्रिय प्रक्रिया है और मांसपेशियों में छूट के कारण होती है।]
• Relaxation of the diaphragm and the intercostal muscles returns the diaphragm and sternum to their normal positions and reduce the thoracic volume and thereby the pulmonary volume. This leads to an increase in intrapulmonary pressure to slightly above the atmospheric pressure causing the expulsion of air from the lungs, i.e., expiration.[डायाफ्राम और इंटरकोस्टल मांसपेशियों का आराम डायाफ्राम और उरोस्थि को उनकी सामान्य स्थिति में लौटाता है और वक्षीय मात्रा और इस प्रकार फुफ्फुसीय मात्रा को कम करता है। इससे वायुमंडलीय दबाव से थोड़ा अधिक वायुमंडलीय दबाव में वृद्धि होती है, जिससे फेफड़ों से हवा का निष्कासन होता है, अर्थात, समाप्ति।]
• During deep or forced breathing or heavy exercise, an active process is involved requiring internal intercostal muscles and diaphragm.[गहरी या मजबूर श्वास या भारी व्यायाम के दौरान, एक सक्रिय प्रक्रिया में आंतरिक इंटरकोस्टल मांसपेशियों और डायाफ्राम की आवश्यकता होती है।]

EXCRETORY ORGANS[उत्सर्जन अंग]

• In humans, primary excretory organs are kidney (described later) and accessory excretory organs are lung, liver, skin (sebaceous gland) and intestine.[मनुष्यों में, प्राथमिक उत्सर्जन अंग गुर्दे (बाद में वर्णित) हैं और गौण उत्सर्जन अंग फेफड़े, यकृत, त्वचा (वसामय ग्रंथि) और आंत हैं।]
• Our lungs remove large amounts of CO2 (18 litres/day) and also significant quantities of water every day.[हमारे फेफड़े बड़ी मात्रा में CO2 (18 लीटर / दिन) निकालते हैं और हर दिन महत्वपूर्ण मात्रा में पानी भी।]
• Liver, the largest gland in our body, secretes bile-containing substances like bilirubin, biliverdin, cholesterol, degraded steroid hormones, vitamins and drugs. Most of these substances ultimately pass out alongwith digestive wastes.[हमारे शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि, लिवर, पित्त से युक्त पदार्थ जैसे बिलीरुबिन, बिलीवेरिन, कोलेस्ट्रॉल, अपमानित स्टेरॉयड हार्मोन, विटामिन और ड्रग्स को स्रावित करता है। इन पदार्थों में से अधिकांश अंततः पाचन अपशिष्ट के साथ बाहर निकल जाते हैं।]

• Excretory system consists of a pair of kidneys, one pair of ureters, a urinary bladder and a urethra.[उत्सर्जन प्रणाली में गुर्दे की एक जोड़ी, मूत्रवाहिनी का एक जोड़ा, मूत्राशय और मूत्रमार्ग शामिल होते हैं।]
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• Basically each nephron is formed of two parts – the Malpighian corpuscles and the tubule.[मूल रूप से प्रत्येक नेफ्रॉन दो भागों से बनता है – माल्पीघियन कॉर्पस्यूल्स और ट्यूब्यूल।]